Dự án cung cấp thiết bị Nhà hàng Bếp Tre – Món Ngon Ba Miền
KENSHIN Việt Nam rất tự hào khi trở thành đối tác của nhà hàng Bến Tre; phụ trách cung cấp toàn bộ thiết bị nhà bếp cho nhà hàng. Đây cũng là lần thi công lắp đặt dự án thiết bị bếp KENSHIN tại thành phố du lịch xinh đẹp Hội An.
Giới thiệu về nhà hàng Món Ngon 3 Miền - Bếp Tre
Nhà hàng Món Ngon 3 Miền Bếp Tre được biết đến là một nhà hàng nổi tiếng ở Hội An, không chỉ làm hài lòng nhiều thực khách bởi hương vị món ăn ngon mà còn bởi không gian quán mang đậm nét dân dã, thanh tịnh, yên bình. Nằm ở trong khu đô thị Casamia Calm Hội An, cách trung tâm thành phố Hội An và bãi biển An Bàng khoảng 2km, làng rau Trà Quế 850. Đặc biệt nhà hàng Bếp Tre có view hướng ra hồ và bể bơi giúp thu hút rất nhiều thực khách. Khách hàng đến với quán không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon dân dã mà còn được ngắm cảnh đẹp, hòa mình vào thiên nhiên, đem đến cảm giác yên bình ấm cúng.
Không gian nhà hàng Món Ngon 3 Miền - Bếp Tre
Nhà hàng được thiết kế bởi kiến trúc sư Võ Trọng Nghĩa – kiến trúc sư nổi tiếng của Việt Nam đã từng nhận được vô số giải thưởng quốc tế trong lĩnh vực thiết kế kiến trúc. Có lẽ là một người rất yêu nét văn hoá truyền thống dân tộc, lấy cảm hứng từ những rặng tre uốn cong của những ngôi làng ngày xưa để thiết kế toàn bộ không gian quán ăn, mang đến nét dân dã trong từng ngóc ngách nhà hàng, mộc mạc nhưng đầy tinh tế.
Điểm nhấn đặc biệt trong thiết kế không gian nơi đây chính là quầy bếp mở được lấy cảm hứng từ hình dáng của những chiếc thuyền ghe nằm úp ngược, thảnh thơi “nằm nghỉ” sau chuyến ra khơi đầy ắp của làng mộc Kim Bồng. Tình yêu cùng niềm tự hào dành cho các làng nghề truyền thống của Hội An nói riêng đã mang đến một không gian thanh thoát với những góc trang trí nhỏ xinh mà vẫn tôn lên vẻ sang trọng từ vật liệu gốm Thanh Hà, tất cả tạo nên sự ấm cúng, giản dị mà rất đỗi thân quen.
Đồ ăn nhà hàng Bếp Tre - Món Ngon Ba Miền
Đồ ăn của nhà hàng Bếp Tre – Món Ngon Ba Miền khá đa dạng, khách hàng đến với quán có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của 3 miền Bắc – Trung – Nam được chế biến bởi những đầu bếp chuyên nghiệp, có tay nghề cao nên lưu giữ trọn vẹn hương vị cũng như phong vị, mang đến nét văn hoá đặc trưng của mỗi vùng miền qua từng món ăn.
Nếu ẩm thực miền Nam mang nét mộc mạc, ngọt ngào, ẩm thực miền Bắc gây thương nhớ bởi sự nhẹ nhàng, tinh tế thì hương vị đậm đà, cay nồng lại là đặc trưng cho ẩm thực miền Trung. Mỗi một món ăn đều mang trong mình một câu chuyện, mỗi sự kết hợp trong món ăn lại là sự cân bằng hài hoà tạo nên vị ngon hấp dẫn, giúp truyền tải nét văn hoá riêng biệt của mỗi vùng đất, mang lại nhiều trải nghiệm khác biệt cho thực khách.
Khi đến thưởng thức tại quán, bạn có thể thử các món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng như: Gỏi cuốn, các món gỏi như gỏi hải sản, gỏi ngó sen, cao lầu, bún chả hay những mâm cơm đặc trưng của 3 miền,…Mỗi một món ăn đều được Bếp Tre đặt cả cái tâm và sự chuyên nghiệp bên trong, vì vậy mà các món ăn đều được trang trí rất đẹp mắt, tinh tế, dù những chi tiết nhỏ như bát đựng nước mắm đĩa đựng nước chấm cũng được thiết kế tỉ mỉ, nghệ thuật.
Sự kiện tổ chức tại nhà hàng Bếp Tre - Món Ngon 3 Miền
Vào những dịp đặc biệt và những ngày lễ trong năm, Bếp Tre sẽ tổ chức những chương trình, minishow biểu diễn nghệ thuật dân gian, đưa thực khách đến với nét đặc sắc của dân ca quan họ,hát chèo hay đờn ca tài tử,…phục vụ cho thực khách đến với nhà hàng giúp họ thêm yêu và trân trọng những giá trị truyền thống văn hóa giàu bản sắc của dân tộc.
Để biết chính xác thời gian và thời điểm nhà hàng tổ chức những buổi biểu diễn và sự kiện, bạn có thể truy cập vào fanpage chính thức của nhà hàng để cập nhật thông tin, tránh bị lỡ những sự kiện mà mình yêu thích nhé.
KENSHIN cung cấp thiết bị lạnh cho nhà hàng Món ngon Ba Miền Bếp Tre
Mới được khai trương cách đây không lâu nhưng Bếp Tre đã được rất nhiều các thực khách biết đến và lựa chọn là nơi dùng bữa lý tưởng cho các cuộc hẹn hò hay gặp mặt thường niên. Chính vì vậy, lượng khách hàng đến với quán ngày càng đông, để đáp ứng nhu cầu phục vụ khách với số lượng nhiều trong ngày cũng như hoàn thiện khu vực chế biến và hệ thống thiết bị bảo quản thực phẩm, Bếp Tre – Món Ngon 3 Miền đã tin tưởng lựa chọn KENSHIN là đơn vị cung cấp các thiết bị bếp nhà hàng như tủ đông, tủ mát, máy làm đá và bàn lạnh,…để hỗ trợ tối ưu cho quá trình làm đồ ăn cũng như lưu trữ, bảo quản thực phẩm.
Bàn mát Salad Kenshin
Bàn mát Kenshin
Bàn Salad Kenshin được thiết kế sang trọng, hiện đại, tích hợp nhiều khay đựng topping và ngăn tủ để đựng các nguyên vật liệu chế biến, thuận tiện cho người dùng thao tác nhanh chóng phục vụ đồ ăn và đồ uống cho khách hàng.
Bàn mát công nghiệp mà Kenshin cung cấp cho nhà hàng Bếp Tre có tốc độ xuống nhiệt nhanh, bảo quản hiệu quả thực phẩm với dàn lạnh được làm bằng đồng cho khả năng cung cấp lượng nhiệt ổn định, tối ưu hiệu quả sử dụng.
Khu soạn chia ra đồ nhà hàng Bếp Tre
Khu soạn chia, ra đồ với hệ thống kệ quầy được đội ngũ thi công KENSHIN sắp xếp khoa học, đúng như bản vẽ kỹ thuật giúp người dùng dễ dàng thực hiện các thao tác chế biến.
Tủ mát Kenshin
Máy làm đá Kenshin
Tủ đông Kenshin cho khả năng bảo quản thực phẩm hiệu quả với dải nhiệt ổn định từ -18 ~ 0 độ C, giúp nhà hàng lưu trữ số lượng lớn thực phẩm, sẵn sàng cho quá trình chế biến đồ ăn phục vụ thực khách
Máy làm đá Kenshin sử dụng công nghệ hiện đại, thông minh, hệ thống tự động làm ra những viên đá đều và đẹp, tiết kiệm chi phí và thời gian đáng kể.
Tổng kết
Rất hy vọng rằng, với không gian mang đậm nét văn hoá dân tộc và những món ngon hấp dẫn, cùng với đó là sự chuyên nghiệp trong phục vụ, Bếp Tre – Món Ngon 3 Miền sẽ là điểm đến dùng bữa yêu thích của nhiều khách hàng. Cảm ơn Bếp Tre đã tin tưởng và lựa chọn sử dụng các sản phẩm của KENSHIN!
