Sản phẩm Bàn đông công nghiệp có vai trò quan trọng trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm. Việc lựa chọn một chiếc bàn đông phù hợp sẽ giúp giữ thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí.
Tuy nhiên, giá cả của các sản phẩm bàn đông công nghiệp trên thị trường khá đa dạng, có những sản phẩm giá cả rất cao, khiến nhiều chủ kinh doanh nhỏ lép e ngại. Vì vậy, bài viết dưới đây sẽ gợi ý top 5 bàn đông công nghiệp chất lượng tốt nhưng giá thành lại phải chăng, phù hợp với những cơ sở kinh doanh.
NỘI DUNG CHÍNH CỦA BÀI VIẾT
1. Bàn đông công nghiệp Berjaya
Berjaya là dòng thương hiệu với 28 năm kinh nghiệm trong việc nghiên cứu, phát triển và sản xuất các thiết bị nhà bếp, điện máy công nghiệp tới hơn 60 quốc gia.
- Xuất xứ: Malaysia
- Dây chuyền sản xuất: sản xuất theo công nghệ châu Âu tiên tiến.
- Công nghệ cấp đông: sử dụng công nghệ làm lạnh trực tiếp và công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió. Tương tự với bàn đông Hoshizaki, với cùng mẫu mã thiết kế, bàn đông Berjaya làm lạnh bằng công nghệ làm lạnh gián tiếp đắt hơn so với công nghệ làm lạnh trực tiếp.
- Thiết kế mẫu mã: Thân của vỏ bàn đông 2 cánh hoàn toàn làm bằng inox chống gỉ đảm bảo độ sáng bóng bền bỉ theo thời gian. Bề mặt bàn dày 50mm chịu lực thuận tiện sử dụng sơ chế và thao tác.
- Bàn đông Berjaya có màn hình hiển thị LCD cho phép người dùng dễ dàng thay đổi, điều chỉnh, theo dõi chế độ làm lạnh một cách phù hợp, dễ dàng.
- Dịch vụ bảo hàng sửa chữa: đa phần các sản phẩm Berjaya của đều được bảo hành 12 tháng.
- Giá thành sản phẩm: Với cùng kiểu mẫu mã thiết kế, công nghệ làm lạnh thì bàn đông Berjaya tương đối cao hơn so với các thương hiệu cùng loại.
2. Bàn đông Hoshizaki
Hoshizaki là nhà sản xuất thiết bị thương mại về dịch vụ thực phẩm và đồ uống của Nhật Bản. Chuyên cung cấp các thiết bị như máy làm đá, điện lạnh thương mại, máy pha chế đồ uống và máy rửa bát. Dòng bàn đông thương hiệu Hoshizaki rất được các nhà hàng ưa chuộng bởi giá thành rẻ.
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Dây chuyền sản xuất: Nhật Bản
- Công nghệ cấp đông: Hiện nay, dòng bàn đông Hoshizaki: Bàn đông Hoshizaki làm lạnh trực tiếp và làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió. Với dòng làm lạnh trực tiếp có giá thành rẻ hơn bàn đông làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió cùng mẫu mã, kiểu dáng, kích thước.
- Thiết kế mẫu mã: dòng sản phẩm bàn đông hoshizaki với gam màu xám bạc sáng bóng đặc trưng, cùng tính chất khó bám dính bẩn không chỉ mang lại tính thẩm mỹ cao mà còn giúp việc vệ sinh thiết bị dễ dàng, đơn giản.
- Trong thân bàn cũng được bơm môt lớp cách nhiệt dày dặn giúp bảo ôn giữ nhiệt cho hiệu quả bảo quản thực phẩm tốt nhất.
- Thiết kế 2 cánh cửa mở với tay cầm chìm dọc theo thân tủ để tránh sự va quệt khi thao tác hay đi lại.
- Dịch vụ bảo hàng sửa chữa: đa phần các sản phẩm Berjaya của đều được bảo hành 12 tháng.
- Giá thành sản phẩm: Với cùng kiểu mẫu mã thiết kế, công nghệ làm lạnh thì bàn đông Berjaya tương đối cao hơn so với các thương hiệu cùng loại.
3. Bàn đông công nghiệp Kenshin
Kenshin là thương hiệu độc quyền của Thiên Bình, chuyên về các dòng thiết bị lạnh Việt Nam chất lượng cao như tủ đông, tủ mát, bàn đông, bàn mát, bàn salad, máy làm đá,.... với đa dạng chủng loại và mẫu mã thiết kế. Được sản xuất tại Việt Nam trên dây chuyền sản xuất Nhật Bản.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Dây chuyền sản xuất: Bàn đông Kenshin được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Nhật Bản hiện đại.
- Công nghệ cấp đông: 100% Bàn đông Kenshin dùng công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió ngoài giúp tiết kiệm điện tối ưu còn đảm bảo khả năng tương ngon của sản phầm.
Thân bàn và cánh tủ được gia công dày dặn và bền chắc với 2 lớp inox cao cấp ở ngoài và lớp cách nhiệt polyrethane vừa đảm bảo độ bền vượt trội và khả năng bảo ôn nhiệt tốt cho thiết bị lại cho bề mặt sáng bóng, không bị han gỉ, hoen ố sau thời gian dài sử dụng.
Mặt bàn đông được thiết kế tăng cứng, có lót gỗ chống ẩm nhằm gia tăng khả năng chịu lực, cho phép đặt để đồ hay sơ chế, băm chặt thực phẩm trên mặt bàn mà không lo biến dạng, cong vênh, vừa tiện lợi, nhanh chóng lại hợp vệ sinh.
Ngăn bảo quản 2 cửa mở có viền cao su cách nhiệt giúp ngăn chặn thất thoát hơi lạnh, đồng thời giúp cửa đóng êm ái và kín chặt hơn.
- Dịch vụ bảo hàng sửa chữa: Đa phần các dòng sản phẩm bàn đông được bảo hành 18 tháng. Đây là ưu điểm lớn so với 2 thương hiệu trên.
- Giá thành sản phẩm: So với hai thương hiệu trên, giá thành bàn đông Kenshin rẻ hơn với các dòng cùng loại. Tuy nhiên, bàn đông Kenshin về mặt chất lượng không thua kém.
4. Đánh giá
Trên đây, Kenshin Việt Nam đã giới thiệu về 3 dòng thương hiệu bàn đông công nghiệp giá rẻ trên thị trường. Mỗi thương hiệu có ưu nhược điểm khác nhau, tuy nhiên để chọn được thiết bị lạnh công nói chung và bàn đông công nghiệp nói riêng cần phụ thuộc vào nhu cầu mục đích sử dụng cũng như không gian bếp để có nhưng thiết kế phù hợp, đảm bảo được công suất tối ưu khi hoạt động.